Dejar el empleo de un día para otro.

Hola! Acabo de conseguir un empleo como camarera, pero a su vez estoy en la bolsa de trabajo de magisterio a la espera de que me llamen. La cuestión es que es una incertidumbre porque estoy bien situada en la bolsa pero no puedo saber cuándo me llamarán. Como sabréis una vez te llaman de la bolsa es para incorporarte de inmediato, por lo que tendría que dejar éste trabajo sin preaviso y de un día para otro. Puede haber alguna consecuencia que me perjudique (denuncia, etc.)? Me costó mucho encontrar trabajo y no me gustaría quedar mal con esta empresa, pero mucho menos tener consecuencias desagradables para mí!!

Gracias! Un saludo