en mi empresa estoy fuera de convenio, ¿si los denuncio puedo seguir trabajando?

hola, soy de argentina en buenos aires, trabajo desde hace mas de 10 años en una multinacional muy conocida (dia% argentina), tengo recibo de sueldo, pero figuro como fuera de convenio, yo realizo tareas de empleado normal, no soy jefe ni encargado de nada, realizo inventarios nocturnos en depositos de franquicias, en el recibo de sueldo no figura cargas nocturnas, ni presentismo, ni antiguedad, no cobro bonos especiales, x contra me pagan una obra social privada "galeno azul", el trabajo es bueno y la empresa a pesar de todo es buena, el ambiente laboral y demas, lo unico que quiero es cobrar lo que corresponde. si los denuncio de estas obias infracciones, puedo seguir trabajando? y si la empresa en futuro se llegara a regularizar, yo podria reclamar lo adeudado, lo que no me estuvo abonando en todos estos años